마늘 보관법과 신선하게 유지하는 냉동 보관법
마늘 보관법: 신선함을 유지하는 다양한 방법 마늘은 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료입니다. 하지만 마늘을 잘못 보관하면 쉽게 상하거나 발아하여 그 맛과 영양이 사라질 수 있습니다. 따라서 마늘을 신선하게 유지하기 위한 보관법을 아는 것은 매우 중요합니다. 이번 글에서는 마늘을 보관하는 효과적인 방법과 함께 냉동 보관법에 대해 자세히 소개하겠습니다. 마늘 보관의 기초 원칙 마늘을 오랫동안…